Cho bé ăn xoài nào!

Xoài là một loại quả giàu Vitamin A và chất carotenoids hơn hầu như bất kỳ trái cây khác. Chất carotenoid được cho là giảm nguy cơ ung thưcũng như bệnh tim. Xoài ít chất béo, ít calo nhưng rất giàu chất xơ. Bạn cũngsẽ tìm thấy rất nhiều Vitamin C và B trong xoài cũng như sắt, kali và protein.

Các dưỡng chất có trong xoài:

- Vitamin: VitaminA - 1.262 IU, Vitamin C - 45,7 mg, Vitamin K - 6,9 mg, Vitamin E - 1,85 mg, Folate(quan trọng trong khi mang thai) - 23 mcg

- Chất khoáng: Kali- 257 mg, Phốt pho - 18 mg, Magiê - 22 mg, Canxi - 16 mg, Sodium - 3 mg. Cũngcó chứa hàm lượng kẽm, sắt, mangan và đồng.

Xoài thuộc nhóm quả nhiệt đới có khả năng gây dị ứng cho bé.Dấu hiệu đặc trưng là bé nổi ban trên da. Chính vì xoài có khả năng gây dị ứng nênmẹ chỉ nên bắt đầu cho trẻ ăn xoài khi bé được từ 8-10 tháng tuổi.

Để cho bé ăn xoài, mẹ chỉ cần chọn quả xoài chín kĩ rồi chobé ăn dưới dạng xay sinh tố hoặc khoét thìa.

Cách cắt xoài cho bé dễ ăn nhất mẹ có thể thực hiện như sau:Cắt lấy phần má xoài theo chiều dọc, rồi dùng đầu dao nhọn khía thành các khốilập phương nho nhỏ theo ý thích, tránh cắt phải vỏ xoài. Sau đó tách miếng xoàira sẽ được các miếng xoài nhỏ có thể cho bé cầm ăn luôn hoặc mẹ cắt hẳn ra chobé.

Ngoài cho bé ăn xoài chín thông thường, mẹ cũng có thể sángtạo các món từ xoài như thêm sữa hoặc sữa chua làm sinh tố cho bé, thêm vani tạođộ ngậy béo cho món xoài… Ngoài ra, quả xoài cũng có thể kết hợp với rất nhiềucác loại quả khác tạo thành món sinh tố hoa quả thơm ngon bổ dưỡng cho bé như bơ,chuối, việt quất, đào, dưa, khoai tây ngọt, khoai lang đã nấu chín…

Cách làm sinh tố Xoài- chuối - đào

- Thành phần: 1 / 2 cốc xoài nghiền,1 / 2 quả chuối chín -bóc vỏ và nghiền, 1 chén đào chín đã bỏ vỏ và nghiền kĩ.

- Thực hiện: Cho 3 loại trái cây vào một cốc lớn rồi trộn đềuvới nhau. Có thể thêm nước hoặc sữa vào cho sinh tố bớt đặc.

An Khánh

(Tổng hợp từ Babyfood)